Unsere Philosophie
Mit dem Jalobsweg fing alles an
Als Zimmermeister Felix Harth 2016 den Jakobsweg gepilgert ist, kam ihm die Idee, Wein anders zu denken. Er fand eine kleine Manufaktur in Spanien, die Fässer aus Granit herstellte und seit dem ließ ihn die Idee, Wein in Granitfässern herzustellen, nicht mehr los.
Zurück in Ingelheim infizierte er sofort den ersten Winzer und von da an war die Erfolgsgeschichte nicht mehr aufzuhalten.
Gemeinsam
Wenn man sich aus allen Bereichen die Besten holt und gemeinsam ein Zeil verfolgt, dann kommt so etwas wunderbares wie unsere Weine dabei heraus.
vor Ort
Regionalität ist uns sehr wichtig. Hier kennt man sich und weiß um die Böden und das Klima. Lange Wege werden hier vermieden.
Qualität leben
Bei uns kommt nur das in die Flasche, was durch viele Augen, Nasen und Münder verifiziert wurde. Qualität ist für uns nicht nur ein Wort, es ist unsere Lebenseinstellung.